Für vollendeten Genuss
Unser barrierefreies Restaurant bietet Ihnen kulinarische Köstlichkeiten und "Klassiker", die man immer wieder gerne ißt.
Abwechslungsreiche, saisonale & frische Produkte, verfeinert mit mediterranen Kräutern, laden Sie ein zum Genießen!
R E S T A U R A N T
Öffnungszeiten: Dienstag bis Freitag ab 16 Uhr | Samstag und Feiertage ab 12 Uhr
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T a g e s k a r t e
Krustenbraten vom Schwein an Dunkelbiersoße an Kartoffel-Radieschen Salat € 16
Spargel & Pasta mit Gorgonzolasauce € 16 Vegetarisch
Pfälzer Stangenspargel mit Sc. Mousseline, dazu Kartoffeln € 19 Vegetarisch
Pfälzer Stangenspargel mit Sc. Mousseline, Kartoffeln und gekochtem Schinken € 24
Pfälzer Stangenspargel mit Sc. Mousseline, Kartoffeln und Schweineschnitzel Wiener Art € 25
Zwei hausgemachtes Fleischküchle mit Spargelrahmgemüse und Kartoffeln € 20
Kräuterpfannkuchen mit Spargelrahmgemüse € 19 Vegetarisch
Kalbsragout in Estragon-Kerbelrahmsauce, dazu Spätzle € 22
Unsere perfekte Weinempfehlung zum Spargel: Chardonnay trocken | Silvaner trocken | M x C Rosé trocken
V o r s p e i s e n & S u p p e n
Bunter Frischmarkt Salatteller mit Hausdressing € 7 Vegetarisch
Erweiterung zum Salatgenuss : 5 Knusprige Garnelen im Brig-Teig mit Salsa-Dip € 9
8 Knusprige Gemüseröllchen mit Salsa -Dip € 7
1 Scampi Spieß Knoblauch| Kräuter der Provence| € 10
Soufflierter Kaiserschmarrn mit Apfelmus € 14 Vegetarisch
½ Dutzend Achatschnecken mit Knoblauch, Kräuterbutter und Baguette € 11
Pfälzer Weißer Käse mit Kräutern, Zwiebneln und Baguette € 8 Vegetarisch
Allgäuer Käsespätzle mit Pfannenzwiebeln € 14 Vegetarisch
Pfälzer Wurstsalat aus Jagdwurst mit Cornichons, Zwiebeln, Hausdressing und Baguette € 13
Rinderkraftbrühe mit Markklößchen € 7
Pfälzer Leberknödelsuppe € 7
Aufgeschäumte Knoblauchrahmsuppe mit Croutons € 7
Pfälzer Spargelcremesuppe mit Spargelstücken € 7 Vegetarisch
A u s N e p t u n s N e t z
Lauwarmer Meeresfrüchtesalat mit Oliven, Zwiebeln, Tomaten, Limonensaft, Knoblauch, Kräutern und Baguette € 17
Pasta allo Scoglio mit Meeresfrüchten, Tomaten, Kräutern, Knoblauch und Grana Padano € 19
Filet Loup de Mer pochiert, auf Dillrahmsauce mit Salzkartoffeln € 26
Norweger Lachsfilet pochiert auf Dillsauce mit Wildreis € 26
V o m G r i l l & A u s d e r P f a n n e
Geschnetzelte Rinderleber in Pfefferrahmsauce mit Kroketten € 17
Schweineschnitzel "Wiener Art" mit Pommes frites € 18
Alp Steak vom Schweinerücken mit Schinken und Käse übernacken € 19
Poulardenbrüstchen im Pommery-Honig-Senfsoße mit Spätzle € 19
Geschmorte Ochsenbäckchen in Burgundersoße mit Spätzle € 22
Schweinemedaillons in Pfefferrahmsauce mit Spätzle € 23
Rumpsteak medium mit Kräuterbuttter und Pommes frites € 32
Rumpsteak medium mit Pfannenzwiebeln und Pommes frites € 32
D e s s e r t & E i s
1 Kugel Eis € 3 | Affogato Espresso mit Vanilleis € 5 | Espresso Flip mit Eierlikör und Vanilleeis € 6 |
Sorbet Maracuja mit Winzersekt € 9 |
Nussknacker-Becher Cremeeis Walnuss mit Schokoladensauce, Nusskerne, Schlagsahne und Waffelgebäck € 9,40
Eierlikör-Becher
Cremeeis Vanille, mit Nusskernen, Eierlikör, Schlagsahne und Waffelgebäck € 9,40
Amarena-Becher
Cremeeis Vanille mit Amarenakirschen, Schlagsahne und Waffelgebäck € 9,40
Apfelstrudel mit Cremeeis Vanille und Schlagsahne € 9,80
G e t r ä n k e 1/2 l.
Cola-Mix € 4,50 | Versch. Saftschorle € 5,50 | Weinschorle € 6 | Kuchlbauer Bierspezialitäten € 5 |
P f a l z W e i n 1/4 l.
Silvaner € 5 | Riesling € 5 | Weißburgunder € 5,5 | Chardonnay € 6 | Grauburgunder € 6 | Rosé € 5