Für vollendeten Genuss
Unser barrierefreies Restaurant bietet Ihnen kulinarische Köstlichkeiten und "Klassiker",
die man immer wieder gerne ißt.
Abwechslungsreiche, saisonale & frische Produkte, verfeinert mit mediterranen Kräutern,
laden Sie ein zum Genießen!
Wenn Sie einen Tisch resevieren möchten oder Fragen haben erreichen Sie uns via Telefon +496322-94050
A U F A B H O L G E R I C H T E E R H A L T E N S I E 10% R A B A T T
Tages Tipp
Rindfleisch aus dem Wurzelsud mit Meerrettichsauce und Salzkartoffeln € 17,90
Pfälzer Spargel Saison
Stangenspargel mit Sc. Mousseline und Kartoffeln € 19,50
das Plus zum Spargelgenuss
+ Gekochter Schinken € 5,00| + Garnelenspieß € 8,00| + 1 Scheibe Saumagen € 6,00
+ Wiener Schnitzel vom Schwein € 7,00| + Schweinerückensteak € 6,50|
Vorweg und Zwischendurch
Bunter Frischmarktsalat mit Hausdressing und Baguette
+ Schinken und Käsestreifen | + Thunfisch | + Gemüseröllchen und Asiadip | + Garnelenspieß
Kaiserschmarrn mit Apfelmus
½ Dutzend Achatschnecken
Knoblauch/ Kräuterbutter/ Baguette
Pfälzer Weißer Käse
Quark/ Kräuter/ Zwiebeln/ Rahm/Baguette/ + PFÄLZER GRUMBEERE (Salzkartoffeln)
Allgäuer Käsespätzle mit Pfannenzwiebeln
Pfälzer Wurstsalat
Jagdwurst/ Cornichons/ Zwiebeln/ Hausdressing/ Baguette
Was zum Löffeln
Rinderkraftbrühe mit Markklößchen
Knoblauchrahmsuppe mit Croutons und Kräuter
Fisch & Meeresfrüchte
Pasta „Alfredo“
Gemüse/ Meeresfrüchte/ Rahm/ Kräuter/ Knoblauch
Zwei Garnelenspieße „Provence“
Krustentiersauce/ Reis/ Kräuter
Norweger Lachstranche pochiert
Dillrahmsauce/ Reis
Filets vom Loup de Mer pochiert
Dillrahmsauce/ Kartoffeln
Fleisch
Alp-Käsesteak „Sennerin“
Schweinesteak/ Schinken/ Käse/ Pommes frites
Poulardenbrustfilet in Pommery-Rahmsauce
Pommery-Senf/ Rahm/ Honig/ Spätzle
Schweineschnitzel „Wiener Art“
Zitrone/ Preiselbeeren/ Pommes frites/ + Sauce / + Gemüse
Schweinefiletmedaillons gebraten
Pfefferrahmsauce/ Cognac/ Spätzle
Rumpsteak medium gebraten mit Bratkartoffeln wahlweise
mit Kräuterbutter/ mit Röstzwiebeln/ mit Pfefferrahmsauce
Dessert
1 Kugel Eis <Bourbon Vanille> <Cremeeis Walnuss> <Sorbet Maracuja>
Affogato, Espresso mit Vanilleeis
Espresso Flip, mit Vanilleeis und Eierlikör
Sorbet Schloss Wachenheim mit Maracujasorbet und Sekt
Nussknacker Walnusseis mit Schokosoße, Walnüssen und Sahne
Eierlikörbecher Eiscreme Vanille und Walnuss mit Eierlikör und Sahne
Amarenabecher mit Vanilleeis und Sahne
Apfelstrudel mit Cremeeis Vanille und Sahne
<Preise in Euro inklusive Bedienung und MwSt. INNHAUS 19% / AUßERHAUS 7%>